*~胖可愛~*

天氣漸涼，吃鍋的季節又來囉！

一年四季隨時都在吃鍋的胖可愛，在冷冷的天，更怎能錯過呢！

喫鍋癮位在捷運新店區公所站1號出口，徒步約2分鐘左右即可抵達

像胖可愛一樣騎車的朋友也不用擔心，附近稍微找一下，還算好停

店外招牌有當月限定活動

10月活動是，只要點套餐（共鍋、商業午餐不適用）再加10元

即贈送10顆蛤蠣耶！超級划算的啊！

聽老闆說，每個月都會有不同的活動，是不是超佛心的

使用全玻璃落地門，從店外可清楚看到店內環境

胖可愛還注意到門上有Foodpanda的貼紙

如果懶得出門的朋友，也可以利用Foodpanda來點餐喔！

一旁的玻璃有張貼簡易的菜單

進門後，左手邊有傘架

雨天時，讓客人帶的傘有個小座位，也不會將店裡用的濕溚溚的

店裡屬於長方型的用餐空間

燈光非常明亮、裝潢簡約又不失其風格

由另一個角度拍攝

調味料區，胖可愛特別喜歡這種自助式的

因為可以調配自己喜歡的醬料（灑花）

這裡要特別提到的是，老闆使用的蔥，居然是三星蔥耶！超不惜成本的～

飲料的一旁有茶包，可以自行沖泡

或是也有熱飲機，有咖啡、可可、奶茶等熱飲可以選擇

想喝冷飲的朋友，也有汽泡飲料、果汁、紅茶等

還有明治冰淇淋讓你無限挖呀！

共有4種口味，胖可愛個人最喜歡香草及巧克力

濃郁不膩口，也不會太甜，非常好吃

重點是～超級好挖啊！不會像有些店怕客人吃，都冰的超硬超難挖

座位以4人座位桌為主，如果你們人數比較多一些

最後面也有長桌喔！

滿喜歡店裡的空間，座位不會太擁擠，讓人很放鬆

後頭的黑板，會有新品介紹或熱門商品

店裡還有提供免費的WIFI喔！

牆上可愛的壁貼，讓店裡有種溫馨的氛圍

桌上的小立牌，還有一些超值加購商品

也有提供置物盒，可以放置隨身的包包或物品

昆布柴魚湯

是以柴魚、昆布、雞骨熬煮

清甜中帶著淡淡的柴魚香氣

蒙古白湯

以雞骨、豬骨熬製，並加入13種香料材、孜然、胡椒等等

湯頭層次感較為豐富

胖可愛個人是比較偏愛清甜的昆布柴魚湯

菜盤主要以當季新鮮蔬菜為主，居然有很難看到的水蓮菜耶！

整個就很適合像胖可愛這種不愛吃火鍋料的人啊！

老闆每天都親自到市場挑選蔬菜，不僅可以管控品質

也可以讓客人吃到比較多種類的蔬果

套餐本身可以選白飯、冬粉、王子麵、烏龍麵或+5元選擇刀削麵

白飯單點10元，以這樣的價格來說，好吃又便宜

刀削麵，Q彈又帶有嚼勁，喜歡麵食的朋友必點，推推～

基隆三記手工魚餃蝦餃 $60

吃得到蝦或魚的鮮甜味，兩者味道滿相似的

鮮少吃火鍋料的胖可愛及熊先生

分不太出來哪個是魚餃、哪個是蝦餃(笑)

手工土雞蛋餃 $50

蛋皮比一般吃到的蛋餃更為厚實，並帶著淡淡的蛋香

是一般的蛋餃，品嚐不到的口感及味道

雪花牛

油脂分佈以瘦肉居多，口感有點不太像常吃到的雪花牛那般軟嫩

而是帶點碎肉的感覺，詢問後，店家表示因為用餐長輩較多

故以挑選瘦肉多的部位，讓長輩不會覺得太油

但胖可愛個人覺得，實在不太像雪花牛該有的口感，故不推～

霜降豬

油花非常漂亮，但霜降豬大都以國外進口為主

所以吃起來口感有嚼勁，但還是帶有豬肉腥味，覺得有點可惜

櫻桃鴨

為了讓客人享用到更好的口感及品質

原以鴨胸切片，現則以鴨腿為主要食材

不得不說櫻桃鴨有讓胖可愛驚豔到，口感非常嫩，一點都不像鴨肉啊！

這次所吃到的三種肉品，胖可愛的第一名就是櫻桃鴨

豪華海鮮拼盤

有草蝦、白蝦、鮭魚、鱸魚、小卷、蛤蜊、干貝

在魚片間夾上老闆爸爸親自栽種

且無噴灑農藥及生長激素，使用天然農法有機栽種的檸檬片

除了魚片起吃來帶點檸檬淡淡的清香外，還兼具去腥的功能

這點巧思，倒是讓人覺得特別

生食級的大干貝非常軟嫩，記得別煮太久，否則就過老囉！

蛤蜊以每天新鮮直送，會發現牠還在呼吸呀！

每顆肉質都超飽滿的，推推～

蝦子外殼易撥，肉質Q彈鮮甜也是新鮮的證明

小卷意外的鮮甜好吃，雖然肉質沒有澎湖小卷的厚實，但也算美味

整體來說，用餐環境舒適，餐點大致上都滿不錯的

老闆本身極推通過CAS核准的梅花豬，下次胖可愛再訪，再幫大家試試囉！

除了晚餐之外，中午也有小資經濟午餐

價格從168～198元不等，也可無限享用自助吧（飲品及明治冰淇淋）

整個就超級划算的啊！推薦給大家囉！

喫鍋癮

電話：02-8665-7778

營業時間：週一～週日 11：00～21：30

地址：新北市新店區中華路69號1樓

Facebook：喫鍋癮