為慶祝七月底熊先生及熊妹的生日
來到捷運南京復興站6號出口,徒步約5分即可抵達的新華港式菜館
新華港式菜館原在通化街,現在已搬遷至南京東路囉!
我們訂在週六中午,所以人潮比較沒那麼多
聽說晚上座無虛席,如果想來的朋友,還是建議提早訂個位囉!
空間不算太大,外面大概有10個圓桌
裡面則有包廂式的小空間
西洋芹排骨湯
香港所謂的煲湯,當然主攻就是湯頭啦!
濃郁的湯頭卻不油膩,味道有西洋芹的香氣及排骨的甜味
XO醬百花油條 $380
利用油條與蝦肉結合
酥脆的油條、Q彈的蝦肉,超下飯的XO醬
超特別又超美味的一道,推推~
脆皮雞(半) $420
超脆的雞皮、鮮嫩的雞肉
比起一般常見的脆皮鴨,還滿特別的一道
XO醬炒蘿蔔糕 $270
軟嫩的蘿蔔糕,淡淡的蘿蔔香氣
單吃也行,配飯吃也不賴
薑蔥炒蟹(時價)
我們共有6個人,其中就有二位是超級愛吃蟹
所以點了兩隻沙公,最後還是吃光光了呢!
蟹肉非常結實、鮮甜,還有其他不同的料理方式,愛吃蟹的千萬別錯過了
北菇鵝掌煲 $500
香菇超厚、超大朵,吃起來超過癮
鵝掌燉到非常軟爛,易吃易啃,能吃到的肉也頗多
花生豬尾煲 $360
肉質非常Q彈,已煲到非常入味,不用吃花生,也能感覺到花生的香氣
石斑魚(時價)
雖為人工養殖,但肉質卻非常細緻
長輩也都吃得非常開心
有在關注胖可愛的朋友,應該都知道胖可愛很愛跑香港
除了去見見香港朋友,另一個目的當然是吃美食啦!
這次吃到的菜色,有些不僅創新又好吃
非常道地的港味啊!
最近看到香港的新聞,覺得心酸酸
香港加油!!!
新華港式菜館
電話:02-2545-3382
營業時間:11:00~14:00
18:00~23:00
地址:台北市松山區南京東路三段335巷19之2號
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