「ZAC ZAG 一楽炸雞」位在捷運信義安和站5號出口,徒步約7分鐘左右
從事餐飲相關工作20年的老闆,前往韓國拜師學藝
取經韓式炸雞的美味,於去年12月創立「ZAC ZAG 一楽炸雞」
ZAC ZAG為「脆」的意思,而吃炸雞又是人生一大樂事,故以此為店名
黃底招牌在夜晚更亮眼,外觀新穎的風格,跟炸雞店連想不太起來呀!
輕工業風的裝潢,簡單又明亮的空間,讓人想進去一探究竟
店家與Uber Eats及街口支付都有合作
如果無法到店裡享用的朋友,亦或是想在家、公司等地方聚餐
也可以利用Uber Eats叫外送喔!是不是超方便呢!
街口支付的部分,似乎也有一些優惠,大家可以上網自行查詢看看囉!
店內座位約可容納20-30人左右
店內為半自助式,用完餐記得將餐點端到這裡分類
廁所空間不大,但五臟俱全、乾淨又舒適
可以先拿菜單並入座,看完再到櫃檯點餐
點完餐會發給號碼牌,放置於桌上,服務生就會將餐點送到桌面囉!
櫃檯旁有紙巾、濕紙巾、叉子等用品,有需要的朋友,可自行取用
因為餐點都為現點現作,所以要稍微等待一下下
左邊為檸檬紅茶$35
右邊為芬達$35
美國3/8脆薯 $50
份量頗多,每根脆薯都酥脆不油膩,就算不沾醬也非常美味
麻辣雞 $160
一人獨享餐的份量洽洽好
不管1個人還是2個人多點幾樣分食用,都很適合
外酥炸的非常酥脆,帶點麻麻辣辣的口感,對嗜辣的人來說很過癮
醃蘿蔔
酸中帶脆的醃蘿蔔,單吃不僅能開胃
還能清除炸物在口中的油膩感,讓味蕾清新
醬蒜雞 $160
醬蒜韓國年糕 $50
兩者的醬,除了帶著濃郁的蒜味,似乎還帶點白胡椒的微辣香氣
年糕吃起來QQ彈彈的,非常有嚼勁
肉質不乾柴,軟嫩中又帶點嚼感
炸雞酥脆,外頭裏著一層醬蒜,鹹甜鹹甜的滋味,讓人一口接一口
吃完還忍不住吮指回味呢!
因炸雞的濕醬偏黑,故也稱為黑暗料理
不少人誤以為濕醬很辣,但其實是有層次的辣
且濕醬以8種食材熬煮6小時,有著深藏不露的味道
感謝「愛評體驗券特別邀約體驗活動」
讓胖可愛能吃到如此特別又美味的炸雞
ZAC ZAG 一楽炸雞
電話:02-2701-2462
地址:台北市大安區光復南路562號
營業時間:週一~週日 11:30~21:30
最後供餐時間21:00
Facebook:ZAC ZAG 一楽炸雞