*~胖可愛~*

熟成21牛肉麵(內湖總店)位於美福1樓

店門口的右手邊就有幾個停車位

或是店門口的左手邊走到底，也有停車場

一走進門口，就有一隻大大的牛

還有火腿耶！

繼續往左手邊走，就可以看到熟成21牛肉麵了

模型都製作的好像喔！

牛肉都是使用非常優質的牛肉唷！

一走進店內，就看到超大的牛肉麵模型

這碗真的超吸睛的

店內空間不大

有小碟子及調味料可自行調配

有辣椒醬，但是偏鹹

其中一個是榨菜，不會太鹹，直接吃也是可以的

開放式的廚房

冰箱內的小菜及飲料可自行取用

梅汁蕃茄$50

鹹甜鹹甜的，非常開胃

當天的當季現燙青菜有波菜及高麗菜，各別都是＄65

有別於一般外面的店會加上一些油蔥或肉燥

熟成21則是走比較清淡路線

冰鎮樹子苦瓜＄45

冰冰涼涼的，還是帶點苦味的涼拌苦瓜，後味則是會回甘

所以怕吃苦瓜的朋友，可以試看看，一點也不苦喔！

蔥花和牛牛尾(澳洲)$350

肉質嫩卻又帶點嚼勁

老實說真的還滿貴的

可以大家共點一盤試試味道

蕃茄雪花霜降牛(霜降肉片，美國)$280

麵條可以選陽春細麵或家常寬麵

這個則是陽春細麵唷！

霜降牛非常的嫩

湯頭喝得到牛肉本身鮮甜的味道

又帶點蕃茄的酸甜

紅燒穀物牛三寶(牛筋、牛肚、牛腩)(澳洲/美國)$220

牛腩燉煮的非常嫩

牛筋帶點硬度，但非常容易入口

牛肚非常嫩，不會久嚼不爛

一樣選擇了細麵

湯頭則是比較重的紅燒口味

但不會過鹹，讓人一口接一口

紅燒半筋半肉(澳洲/美國)$200

因為是長輩在食用，所以就不好意思多拍什麼細節了

至於口感及味道，我想應該不會差到哪裡去才對

熟成21牛肉麵的價格大約從$170～$880都有

與一般小吃店吃到的貴上2倍以上

肉質來講，當然有他貴的道理

雖然有點小貴，但沒吃過的朋友

有機會還是可以來品嚐看看囉！

熟成21牛肉麵(內湖總店)

電話：02-2794-2939

營業時間：週一至週日 11：00～21：00

地址：台北市內湖區民善街128號(美福食集1樓)