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位於六合夜市附近的這家麵線焿
是從小時候有印象時就開始吃了
店面不大
攤子就擺在巷口最前面
旁邊的屋簷下也擺了些坐位
店內約有四張四人桌、三張長方桌
牆上貼滿了一些採訪報導
點餐後即可自行入座
餐到付款
記得小時候一碗好像才30-40元
現在物價上漲，連一碗麵線焿都要一個便當的錢啦！
每次來都必點大碗的
這家麵線是屬紅麵線
與一般麵線糊的不太相同
一般裡面會有二種料
一個是魚漿，一個是肉塊
因為我不是很愛魚漿，所以每次點餐都會告知店家只要肉的就好
肉塊是用口感最好的胛心肉
再放進店家獨家中藥秘方醃製
吃起來有口感又有一種獨特的香氣
沒吃過這種麵線焿的朋友，有來高雄的話，一定要來試試看喔！
進興麵線焿
電話：(07)285-9186
地址：高雄市自立一路41巷1號(攤位在巷口而已，對面是50嵐)
營業時間：06:20～18:30(售完為止)(每週一店休)
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