晚餐特地提早在台灣就先預約訂位
台灣格友及香港友人都讚不絕口，超級期待的啊！
鮮入圍煮就位在旺角鬧區登打士廣場2樓
原本以為只有這裡能進出
但後來發現另一頭的樓梯，可以通到另一間商場
預訂6點，原本以為會很冷清，結果客滿耶！
現場還有海鮮，可以現挑現煮喔！
可惜價格不斐，實在是下不了手啊！
肉是現點現切的
火鍋店裡居然還有行動電源可以租借
菜單有四種，直接填寫好，給店員即可
有些菜名看得懂或是大概猜得到，有些實在無法，哈哈哈～
也有一些飲料及甜品
醬料是算人頭的，每一位港幣$10（以下金額皆為港幣）
這時深深覺得臺灣真好呀～
招牌濃厚花膠雞煲湯（小） $268
我們共8位大人，座位是兩個小圓桌併一起
所以我們點了2個小的雞煲湯
一上桌黃澄澄的雞湯，超級超級濃郁的～
鍋滾之後，店員會來幫忙剪雞肉
剪完雞肉，建議可以先喝個原味的雞湯
能感覺到口中會有微微的黏稠感，滿滿的膠質啊！
湯稍微冷卻後，上面有一層薄薄的膠質形成
到底有多好喝？只能由你們自己來體會囉！
瞎點了許多菜，所以也不是很清楚正確菜名，知道的就補上囉！
手切牛
耀白片？就是我們的白蘿蔔
我們的山筒篙耶！
芝士牛丸
咬開裡面有芝士喔！
牛肉很彈，還滿好吃的
蟹籽鮮蝦滑
就是所謂的鮮蝦漿
金針菇
娃娃菜
炸魚皮
手切牛很嫩，但一份不便宜，片數也不多
熬湯的花膠，也是可以吃的喔！
中途有請店員來加湯，湯的味道就沒那麼濃郁，但還是非常好喝
8位大人共吃了$2209，大約台幣8836元
平均一人是台幣1105元
真的不算便宜的一餐，但非常值得
下次去，還是會想再訪～
吃飽，到樓下買杯我愛的椰汁大王，結束完美的一餐
第一次前往的朋友，真的非常推薦「招牌濃厚花膠雞煲湯」
不管是肉、蔬菜或是其他配料，整體來說東西都非常好吃
對愛吃鍋的胖可愛來說，這家火鍋的排名算前面的
記得提早上網預先訂位喔！
鮮入圍煮
電話：+852-2782-2003
營業時間：週一至週日 16：30～03：00
地址：香港旺角登打士街43H登打士廣場2F(港鐵油麻地站A2出口)
Facebook：鮮入圍煮
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