*~胖可愛~*

原燒京華城店，位於京華城8樓

手扶梯上來旁邊就是囉！

簡潔俐落的門面，讓人覺得很清爽、舒服

門口左手邊有放置菜單供參考

招牌也有目前最新打卡優惠活動

門口右手邊詳細介紹著，牛肉每個部位的來源國家

入口左手邊的彩色櫃，讓人眼睛一亮

在門外拍照時，服務人員就已主動出來詢問是否有訂位

門口右手邊即有幾桌須坐高腳椅的座位

裡面空間非常大，座位也非常多

服務生帶領我們走到底，坐在靠窗的位置

除了4人座位，也有6人桌

連桌子顏色，都是原燒的代表色，淡淡的青草綠

每個座位下，都有放置包包的置物籃

由左而右分別是海鹽、七味粉、牙線、優惠活動立牌(後面是面紙)及小垃圾桶

目前活動是6/30前，只要2人到原燒官方粉絲團『按讚+打卡』，即送牛肋條乙份

感謝愛評網及原燒的招待囉！

品項	內容	數量
沙拉	凱薩沙拉	1份
前菜	壺漬	各1份
開胃小品
主食	越光米飯	2碗
主餐	A.伊比利豬肉拼盤、豬肉拼盤、海鮮拼盤	由店家當日隨機擇一組合 出餐、恕無法指定
B.安格斯牛肉拼盤、牛舌拼盤、豬肉拼盤、海鮮拼盤、澳洲和牛梅花
C.澳洲和牛拼盤、牛舌拼盤、牛肉拼盤、澳洲和牛梅花(附CAS生食級蛋黃泡沫)
生菜	綜合生菜	1份
飲品	檸檬蘆薈冰沙	任選2杯 ※可續杯※
冰紅茶
健康養生熱飲
甜點	原燒冰淇淋	任選2樣
麻糬紅豆湯(熱)
黑糖奶酪

 

因為怕衣服會有烤肉味，所以服務人員會先幫忙套上衣套喔！

入座後，服務生會先遞上濕紙巾

在用餐期間，也會視情況再遞上新的濕紙巾

開胃小品

左右兩邊是梅汁南瓜，用梅子醃漬而成，還吃得到脆脆的口感，吃起來很清爽

中間是大根，也就是醃蘿蔔，味道比較偏酸，超開胃的

送上3種沾醬，由左而右是檸檬、味噌、水果

除了吃肉的原味外，也能用沾醬改變一下口味

我個人比較偏愛檸檬及水果，比較能除去油膩感

凱薩沙拉

滿滿一碗的生菜，搭上雞肉及土司塊

將凱薩醬淋到生菜上，攪拌後即可食用

生菜非常新鮮，配上土司脆脆的口感，很爽口

火爐開火後，服務員告知火的溫度須在260度以上，才能開始烤肉

所以拿出測量溫度的機器，並把測到的溫度給我們看

即告知可以開始烤肉囉！

壺漬

包含了青椒、甜椒、香菇、雞肉、鴨肉、玉米筍、鳳梨

每1分鐘就要翻面一次

肉類烤到外表微焦黃即可

蔬菜類外表烤到有點乾、皮皺皺的就好了

鴨肉切的非常厚，原本以為肉質會很老，出乎意外的嫩耶！

因為事先用醬汁醃漬過，帶點醬油烤焦的香氣，肉質非常的嫩

越光米飯

我個人一下就把米飯吃光光了

熊先生則是比較慢，熊先生建議趁熱將飯食用完畢

他說後面吃的飯，可能是冷掉或因冷氣的關係，吃起來比較硬

因為主餐由店家隨機出餐

本人比較偏愛牛肉，原本還期待能吃到B或C餐的，殘念啊～

這次出的是A餐，伊比利豬肉拼盤

上面是伊比利豬梅花，下面是伊比利松板豬，右上角則是骰子豬

松板豬紋路非常漂亮，吃起來口感較有嚼勁

骰子豬，雖然油脂比較少，但不會因此感覺肉質很硬

豬梅花吃起來肉質稍軟一點

綜合生菜

除了生菜、洋蔥，還附上辣醬

右邊則是海苔、剝皮辣椒及蒜片

擺盤非常漂亮的豬肉拼盤，共有4種部位的肉片

豬五花

油脂較多，吃起來順口、軟嫩

雖然吃多會覺得較油膩，但我還是偏愛豬五花啊！

松板豬

豬梅花

豬雪花

將兩面烤得微金黃並全熟，就可以開動囉！

吃原味或加點海鹽味道都不錯

生菜的包法，其實在菜單裡面有介紹

但我個人就很隨興囉！

覺得依自已喜好去搭配，吃得開心最重要啊！

海鮮拼盤

大大的草蝦及干貝

先將蝦子的肚子朝下烤熟，再將兩面烤熟即可

干貝則是煮到滾，再等30秒或1分鐘再將其夾離烤肉網

旁邊附的小夾子,就是用來夾干貝的喔!

一不小心將草蝦烤過熟了，好可惜～

擠上檸檬後，檸檬更突顯了草蝦的甘甜味

肉質很紮實

干貝超大一個

非常的軟嫩，湯的部分則很清淡，用胡椒及芹菜調味

檸檬蘆薈冰沙

檸檬的味道偏重，超適合在這炎炎夏日來上一杯

健康養生熱飲

就像水果醋一樣，除了有柳橙果肉外

果醋的酸，非常解烤肉油膩的味道

原燒冰淇淋

下面一條一條的是用義大利麵油炸而成

口感就像吃餅干一樣脆脆的，但不油膩

抹茶紅豆冰，濃濃的抹茶味，搭上旁邊麵茶粉，竟然意外的合

麻糬紅豆湯(熱)

黃色的像是QQ球，白色的像是粉粿

紅豆湯的紅豆粒粒粉明

QQ球裡還有蕃薯餡

雖然是用口碑券體驗用餐，但還是送上意見調查單

 

整體用餐下來的感覺

服務生中途都會觀察每桌客人烤肉的狀況

並且適時的換烤肉網、提供濕紙巾

或是詢問餐點是否還可以嗎？以及烤肉狀況還好嗎？

適度的詢問及關心，卻不會打擾到客人用餐

我想這也是王品集團成功的因素之一囉！

 

原燒（台北京華城店）

電話：02-3762-1577

地址：台北市松山區八德路4段138號8樓

營業時間：週一至週

          11：30～14：30（最後點餐時間14：00）

　　　　　17：30～22：00（最後點餐時間21：00）

官網：http://www.yakiyan.com/index.html

臉書：原燒yakiyan