晚餐特地提早在台灣就先預約訂位
台灣格友及香港友人都讚不絕口,超級期待的啊!
鮮入圍煮就位在旺角鬧區登打士廣場2樓
原本以為只有這裡能進出
但後來發現另一頭的樓梯,可以通到另一間商場
預訂6點,原本以為會很冷清,結果客滿耶!
現場還有海鮮,可以現挑現煮喔!
可惜價格不斐,實在是下不了手啊!
肉是現點現切的
火鍋店裡居然還有行動電源可以租借
菜單有四種,直接填寫好,給店員即可
有些菜名看得懂或是大概猜得到,有些實在無法,哈哈哈~
也有一些飲料及甜品
醬料是算人頭的,每一位港幣$10(以下金額皆為港幣)
這時深深覺得臺灣真好呀~
招牌濃厚花膠雞煲湯(小) $268
我們共8位大人,座位是兩個小圓桌併一起
所以我們點了2個小的雞煲湯
一上桌黃澄澄的雞湯,超級超級濃郁的~
鍋滾之後,店員會來幫忙剪雞肉
剪完雞肉,建議可以先喝個原味的雞湯
能感覺到口中會有微微的黏稠感,滿滿的膠質啊!
湯稍微冷卻後,上面有一層薄薄的膠質形成
到底有多好喝?只能由你們自己來體會囉!
瞎點了許多菜,所以也不是很清楚正確菜名,知道的就補上囉!
手切牛
耀白片?就是我們的白蘿蔔
我們的山筒篙耶!
芝士牛丸
咬開裡面有芝士喔!
牛肉很彈,還滿好吃的
蟹籽鮮蝦滑
就是所謂的鮮蝦漿
金針菇
娃娃菜
炸魚皮
手切牛很嫩,但一份不便宜,片數也不多
熬湯的花膠,也是可以吃的喔!
中途有請店員來加湯,湯的味道就沒那麼濃郁,但還是非常好喝
8位大人共吃了$2209,大約台幣8836元
平均一人是台幣1105元
真的不算便宜的一餐,但非常值得
下次去,還是會想再訪~
吃飽,到樓下買杯我愛的椰汁大王,結束完美的一餐
第一次前往的朋友,真的非常推薦「招牌濃厚花膠雞煲湯」
不管是肉、蔬菜或是其他配料,整體來說東西都非常好吃
對愛吃鍋的胖可愛來說,這家火鍋的排名算前面的
記得提早上網預先訂位喔!
鮮入圍煮
電話:+852-2782-2003
營業時間:週一至週日 16:30~03:00
地址:香港旺角登打士街43H登打士廣場2F(港鐵油麻地站A2出口)
Facebook:鮮入圍煮