*~胖可愛~*

鮨老大位於捷運善導寺1號出口，徒步約7分鐘左右

從捷運走過來，順便運動一下，等等能吃更多呀！

鮨老大位於小巷內，以黑白兩色為主的招牌非常醒目

日式風格的裝潢，讓人彷彿來到日本鄉間的日式小餐館一般

門口小黑板會不定期的介紹，目前店內優惠及熱門的菜色

店面小小的，但給人感覺非常軟淨且舒適

入口左邊是櫃檯

一眼就看到無臉男了，超可愛的～

小小的空間，擺滿了與日本有關的裝飾或酒類

從店內小細節可瞭解，老闆真的很用心喔！

原來店家有請史偉莎集團定期病媒防治服務

畢竟有乾淨的環境，才能讓顧客安心的用餐

最裡面有個12人坐的小包廂

可以稍微與別桌客人隔離，就算聊天聊得太開心、音量較大

也不怕會打擾到別人

很適合與朋友或同事來個小聚餐的地方

改良式的日式座位，不用怕坐太久腳會麻掉

因為進包廂需要拖鞋

為方便客人穿鞋，門口還貼心的放著鞋拔

除了吧檯的座位，還有幾桌4人座的桌子

吧檯上方釘著店內的菜色菜單

鮨老大於今年5月間開幕，慶開幕期間

只要到「鮨老大粉絲團按讚」、「發佈一則貼文並打卡於鮨老大」

就會免費贈送「南蠻雞」一份喔！

每桌桌面都有放置醬油瓶、小碟子、牙籤、五味粉及面紙

坐吧檯的好處之一，就是能一邊用餐，一邊看師傅們料理

這也是一種享受呢！

星鰻丼 $210

底下的醋飯Q彈，酸度適中

星鰻以直接火烤方式料理，無太多調味，魚肉非常細緻柔軟

只有新鮮的食材，才敢以原味呈現

整整3大片的星鰻，超划算的～

火焰鮭魚握壽司 $200

共有5種口味，由左而右為起司、醬油、美奶滋、鮭魚卵、明太子

每一種都有不同的風味，能一次吃到5種不同風味的鮭魚握壽司

愛吃鮭魚的朋友，記得別錯過囉！

炸蝦三隻 $180

每隻蝦子都超大隻，而且肉質Q彈

可將蘿蔔泥及高麗菜絲加入沾醬中

蘿蔔的酵素會消化油分，高麗菜絲讓味蕾更清爽

裏著酥脆麵衣的蝦子，沾取醬汁再入口

滿滿的蝦味，讓你一口接一口，停不下來

真想叫老闆再來一盤呀！

揚出豆腐 $80

每個豆腐都超大塊的

外皮炸的酥酥脆脆，裡面仍保有豆腐本身的軟嫩口感

簡單的食材用簡單的料理，卻是有著令人驚訝的美味

旗魚黑輪片 $80

每塊都非常厚實，紥紥實實、真材實料手工製作

非常有嚼勁，旗魚肉越嚼越香

南蠻雞 $120(慶開幕，打卡贈送)

肉質軟嫩，搭配微酸的醬汁好開胃

清酒蛤蜊湯 $50

每顆蛤蜊肉質飽滿又鮮甜

利用蛤蜊本身釋放出來的鮮味、鹹味，不加任何調味

只用清酒去腥、提味，非常清爽的一道湯

味噌湯 $30

有滿滿的豆腐及魚肉，味噌鹹度洽到好處

超對胖可愛的胃～

鰶魚(小肌)

只有在比較好的日式料理店較常見，菜單上沒有喔！

醃漬熟成的小肌，口感非常特別

微酸又帶微脆的口感，讓第一次吃到小肌的胖可愛很難忘

老闆從事日式料理師傅10年左右

今年5月因緣際會自行開業

整體環境讓人感覺像回到家一樣

尤其是在外場服務的丫姨

親切的態度，如同像回到家，看到自己的媽媽一樣

能在台北市以平價的價格，吃到如此美味的料理

真的超級划算，CP值爆高呀！

建議想前往用餐的朋友，可以先電話訂位

以免去等待的時間喔！

也可以按讚加入鮨老大FB粉絲頁追蹤

就可隨時得知，活動訊息及優惠活動喔

胖可愛推薦給大家～

鮨老大

電話：02-2511-3508

營業時間：11：00～14：00

　　　　　17：00～21：00

地址：台北市中山區天津街31號（善導寺1號出口）

Facebook：鮨老大