這次來到席捲紐約的人氣美食麥笛昆餐廳Mighty Quinn’s Barbeque天母店
繼2016年4月仁愛店首店開幕後
第二間店也於去年底進駐天母商圈
以道地的美式風味、慢火燻烤(Slow-smoked) B.B.Q餐點為主
門口的小招牌介紹店內的餐點種類及價格
店面風格以黑、白為主
入口左手邊有等候座位區，以供店內客滿時，可以稍坐休息
右邊則是點餐排隊入口
整體室內空間以木頭裝潢為主，溫暖的色系讓人用餐很放鬆
櫃檯後則有二個大招牌
除了點自己想吃的餐點之外
可選擇Ａ經典套餐：小份薯條＋汽水(另加50元)
或是Ｂ特選套餐：小份配菜＋汽水(另加80元)
除了讓餐點更加豐富外，還可品嚐到不同的美味
除了B.B.Q餐點之外，現在還有新推出的套餐及美式烤肉蓋飯
快速的點餐服務，以提供現代生活步調忙碌的消費者更便利的選擇
讓每一位前來的消費者能在輕鬆的環境中享受道地、高品質的美味
或是在快速的時間內外帶餐點
麥笛昆餐廳以提供經長時間慢燻而成的B.B.Q
嚴選最佳的食材與最道地的調味
經過14～24小時的慢火燻烤，讓食材和原木香氣融合成一體
保留最原始的香味及肉汁
看到這塊黑魯魯的牛肉，胖可愛口水都要流下來了
醃菜的部分有二種可以選擇
一種是油醋高麗菜、千島醬高麗菜（二擇一）
另一種是小黃瓜、紅洋蔥、辣椒、胡蘿蔔（四擇一）
配菜的部分，如果有選擇Ｂ套餐或是單點的朋友
有酥炸香甜玉米球（搭配峰蜜辣椒沾醬）、
陶鍋甜薯泥（搭配楓糖醬及山核桃）、
酪奶花椰菜沙拉（搭配培根含杏仁）、
馬鈴薯沙拉（含培根）、香烤焦香烘豆、焗義大利通心粉、
麵包布丁（甜點）多種菜色可以選擇
結帳櫃檯旁，有提供紙袋、衛生紙、刀、叉及外帶用醬汁
內部廚房環境看起來非常整齊、乾淨
不用擔心食安的問題，讓消費者可以安心的享用美食
飲料除了汽水類，也有瓶裝水、生啤酒及瓶裝啤酒可以選擇
食品都有用設定在一定溫度的設備保存，不用怕食物腐壞、變質
每個餐桌上，都有大大的瓶子
是麥笛昆特製的烤肉醬，帶點微酸的烤肉醬香氣，讓胃口更加大開呢！
胖可愛選了Ｂ套餐，飲料選了橘子芬達
今天點了醬燻牛胸肉$180＋Ｂ套餐$80
肉的部分，都有用秤子秤重量過的唷！
肥、瘦肉比例大概是1：9，以瘦肉居多
對不敢吃肥肉的朋友來說應該很適合
胖可愛個人覺得，瘦肉過多，顯得有點乾柴
如果肥肉比例能再多一些些，相信口感會更好
左邊是油醋高麗菜，右邊是小黃瓜
因為主廚是德州人，德州的飲食以重口味居多
所以主廚特製的油醋高麗菜，除了非常脆口之外
微酸的調味，適時的中合了肉類的鹹度
帶給味蕾清新、爽口的感覺
小黃瓜則是比較清淡一點，沒什麼特色
胖可愛個人比較偏愛油醋高麗菜
酪奶花椰菜沙拉（搭配培根含杏仁）
花椰菜偏硬，除了吃得到蔬菜青脆的口感外
培根及杏仁的搭配，又增添了另外不同的口感及風味
店內廁所只有一間，環境非常乾淨
重點是廁所裡，居然有冷氣呀！而且強度還不小呢！
因為都是自助式的，所以用完餐，記得把廚餘或垃圾，丟到分類的垃圾桶唷！
麥笛昆環境給人雖然簡單，但很明亮的環境，服務生態度非常親切
其實胖可愛本身沒有很愛美式的食物
且麥笛昆的餐點以價格上來說，是略高了一些
但快速出餐、外帶便利，非常符合現代人生活忙碌的步調
想想不用花更多的錢飛到紐約，就能吃到如此美味的食物
還算滿值得來品嚐的唷！
Mighty Quinn's Barbeque 麥笛昆餐廳(天母店)
電話：02-2875-3361
營業時間：週一至週日 11：30～22：00
地址：台北市士林區中山北路七段14巷2號
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