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臨近淡水天元宮和陽明山巴拉卡公路的【百六砌窯燒】可說是現代桃花源

店面所在地就是台灣首位醫學博士杜聰明先生的百年故居

完整保留故居典雅古樸的質感氛圍,

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除了店面前可停機車或汽車之外

店的右後方,約可再停2台汽車的空間

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室外亦有坐位,可惜天氣不怎麼好

否則在這涼爽的天氣,坐在室外享受美食,又是另一種風情

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面對店家的左邊,戶外有設置一個小小洗手檯

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適逢接近聖誕節,所以門上都是有關聖誕節的相關裝飾

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面對店家的右手邊,可先看到一個像盪鞦韆的木製搖搖椅

後面就是洗手間唷!

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進到店裡,看到超顯眼的就是正後方的大窯

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樓下約有4桌座位,每桌人數大約可坐4~6人

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吧檯正上方吊掛著可愛的手繪菜單

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吧檯上放置了聖誕節相關的週邊商品

以及調味料(海鹽、黑胡椒、糖漿等)

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角落擺了1棵可愛的充氣聖誕樹

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在柚子外皮寫上了店內WIFI的密碼

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往二樓走

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空間不算大

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每張桌子都是不同國家的國旗,好特別~

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每日以柴燒荔枝木新鮮現烤出披薩餅皮或是麵包

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麵包外皮屬於比較酥硬一點的口感,內部則是鬆軟的

沾上酒醋醬,酸酸的口感好特別、好開胃

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南瓜濃湯味道足夠,但跟一般濃湯比,則比較水,沒那麼濃稠

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可可(熱) $120

店內的飲料都是無糖的

所以可可也是不甜的喔!

要加糖,則可到吧檯自取糖醬來調配適合自己的甜度

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拿鐵(熱) $150

在這下雨又微冷的天氣,來一杯溫暖的咖啡,真是舒服

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什錦海鮮披薩 $380

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配料有蝦仁、章魚、淡菜、蛤蜊、花椰菜

底部使用青醬為底,上層則灑上滿滿的起司

使用最天然的方式呈現台灣食材的原味

比較重口味的朋友,覺得味道太淡,則可自行拿調味料來加囉!

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青醬海鮮義大利麵 $320

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使用蝦仁、章魚、甜椒、香菇、洋蔥、淡菜等

再加入青醬拌炒均勻

麵條吸附了青醬及配料綜合的精華

滿滿的鮮味入口,真是大大的滿足

 

環境整潔乾淨,配合節日將其佈製成濃厚的過節氛圍

以海鮮來說,食材非常新鮮、美味

有機會到三芝郊外踏青走走

不妨也可來拜訪百六砌

享用一下最原始的美味料理吧!

 

百六砌窯燒

電話:02-2637-2288

地址:新北市三芝區興華里田心子2號

營業時間:週一、週三至週五 10:00~20:00

     週六~週日 09:00~20:00

     ※週二公休

Facebook:百六砌窯燒

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