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晚上跟香港友人仁哥及漢爺吃飯

餐廳位於地下1F

一進門口就看到大大的水族箱

超大的魚啊!

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還有超多的鮑魚

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漢爺說現在香港很流行吃這個,有三種口味

分別是牛什雞煲、秘製雞煲、鮑魚雞煲

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除了火鍋之外,還有小炒、海鮮類等其他餐飲可點

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火鍋的點菜單,讓我想起考試的考試卡,哈哈~

選項超多的,因為字眼上有些還是不懂是什麼菜

所以還是交由在地友人去點囉!

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即使晚上十點了,店內還是有許多客人

因為都是在地香港人,所以我也不太好意思一直拍拍拍的

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我們選了秘製雞煲

端上桌後,須要先悶煮一下

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中途服務生會來幫忙攪拌

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之後再悶一下下就可以先吃囉!

辣度可以選擇,也可選擇不辣

因為丫姨不吃辣,但雞煲還是要有點辣才好吃

所以我們選了微辣

雞肉非常嫩,醬汁麻麻辣辣的,偏重口味

真想來碗白飯啊!

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忘記拍飲料的菜單

只記得這個喝起來像比較淡一點的甘蔗汁

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友人點的像檸檬汁的東西

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我的凍檸茶

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等大家都稍微品嚐過雞煲後,服務生就會來加高湯囉!

高湯滾了,再將配料丟下去煮,就變成火鍋啦!

火鍋料部分,其實友人點超多的啊!

不止桌上這些,桌旁還有矮櫃放了一堆菜

比較特別的是像豆皮的火鍋料,不過沒拍到

大約煮個20秒左右就可以吃了

偏薄的豆皮捲成像春捲一樣的形狀

長輩及麻吉都說好吃

現在寫完網誌,我又想念雞煲了~好餓啊!

 

一品雞煲火鍋(土瓜灣分店)

電話:+852-2567-3337

地址:土瓜灣馬頭角道28號地庫

營業時間:晚上5:30~凌晨3:00

Facebook:https://www.facebook.com/pages/%E4%B8%80%E5%93%81%E9%9B%9E%E7%85%B2-%E5%9C%9F%E7%93%9C%E7%81%A3%E5%88%86%E5%BA%97/469857116408769?fref=ts

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