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還記得今年到日本九州吃到的一風堂
雖然沒有吃到我想吃的一蘭
但有吃到一風堂已經算滿足了
其實之前在高雄也有一風堂
但都覺得會排隊排很久,加上有朋友說不好吃,所以就沒去吃了
這次休假剛好休平日,上午整理好頭毛後,大約五點多就來吃囉!
一進門整個裝潢就很日式風格
一整面都用湯匙裝飾,好特別~
裡面坐位算不少,空間格局很適中
不會讓人感覺擁擠有壓迫感
服務生會先送上麥茶
每一桌都有的調味料
跟日本一樣的地方就是生蒜頭還有擠蒜器
可以把蒜頭放到擠壓器
變成蒜泥後再加入拉麵中就可以囉!
全部的蒜頭都被我擠光了,呵~
這碗叫特製白丸
跟日本不同的地方是比較多配料
店內也有賣我在日本吃的原版
日本原版就是醬喔!
差在配料比較少而已
湯頭味道可以說80%一模一樣
這碗是特製紅丸(印像中是這名字,哈=_=")
跟白丸的差別是調味料比較多
比較適合重口味的朋友
愛吃重口味的我,卻覺得白丸好吃呀!
因為真的跟在日本喝到的湯頭幾乎一模一樣了,好懷念....
另外點了一個紅油炒手
個人覺得炒手裡的肉太鹹
但熊先生說不會
我個人覺得這道沒有很對我的胃
基本上一風堂不接受訂位
所以要吃的人可能要選比較冷門的時段
或是早點去吃比較不用排隊喔!
一風堂(敦南店)
電話:02-2772-9222(不接受預約)
地址:台北市大安區敦化南路一段165號1樓
營業時間:週日至週四 11:30~22:00(最後點餐時間21:30)
週五至週六 11:30~23:00(最後點餐時間22:30)
交通資訊:捷運忠孝敦化站8號出口直走右手邊
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