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今年二月去日本北九州
一直很期望吃到一蘭拉麵
但每次看到一蘭時,不是剛吃飽就是沒時間>_<"
都要抓狂了我....
由於是跟團行程,所以沒辦法像自由行一樣自己安排
還好跟團的其中一餐有一風堂
一風堂現在台灣也有,但朋友說不好吃
我個人是還沒吃過台灣的口味如何
但日本的一風堂,真的好好吃呀~
這間一風堂好像很多旅行社都會帶團來
由於無法訂位,頂多只能去電告知會有多少人
所以還是要在外面排隊的喔!
廚房是開放式的
可以很清楚的看到廚房的作業
一入內就會看到滿滿的人潮,不過流動率很高,不會等很久喔!
其實很想坐在檯前,可以一邊吃麵一邊看師傅煮麵,感覺比較有FU啦!哈....
入坐後,桌上會有免費的麥茶及小菜
記得是豆芽跟榨菜
個人覺得豆芽很好吃....
泡水的蒜頭則是用來加在拉麵的
旁邊那個擠壓器就是用來把蒜頭壓成泥的喔!
對於我這個鄉下俗來說很新鮮
每人會有5顆煎餃
好小顆呀!塞牙縫都不夠,哈哈....
底部煎的有點焦脆,沾上旁邊的辣椒,整個就是美味
寫網誌寫到這肚子又餓了=_="
主角來啦!
看似很油,其實並不會
湯頭很濃郁,麵條是屬於細麵(我愛細麵,YA~)
裡面放了木耳、蔥、還有叉燒(又流口水了我)
吃到整碗見底了我~好想念呀!
存錢存錢~才能出國吃美食看美景呀!
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