原本今年的生日禮物是沖繩自由行
因武漢肺炎而取消了，我的出國行及生日禮都不見了，哭～
生日前一天，下班熊先生帶我直奔大直
茹絲葵就是給我的驚喜呀！哈哈哈～
進入店內之前，會先在櫃檯量體溫～
吧檯區
店內座位滿多的
聽說特別節日，像情人節之類的，是全客滿喔！太厲害了～
考慮要拍照及錄影，怕影響其他客人
所以熊先生預約時有先註明希望安排在角落
這才發現，茹絲葵的刀比一般牛排店的大
桌上的燭燈容器好特別
看菜單，準備點菜
因為2/14情人節離我生日才6天
所以情人節活動的菜單還有
大概看了一下內容，我們選了情人節套餐
頂級義大利氣泡酒
對酒精很敏感的我，還是喝了幾口
喝起來甜甜的，搭配餐點吃，讓味蕾有清新的作用
乾杯
手工麵包
看似普通，真的是驚為天人
外皮考得超酥脆，裡面則非常柔軟
不膩口的奶油，我愛死了
因為太酥脆了，撥開麵包時，會掉一堆小屑屑
抹好抹滿，大口咬下，滿足啊！
麵包是可以再續的喔！但建議吃完主餐，胃還有空間再點囉！
龍蝦湯
超濃郁的龍蝦湯，真的超級蝦啊！
湯裡還有一些龍蝦肉，超真材實料的
香煎鴨肝
超級讓我驚豔的，表面煎的超級酥，裡面非常軟
不會有腥味或其他怪味，白色的則是馬鈴薯泥，這道激推～
新鮮烤蘆荀
灑了鹽及黑胡椒後，再烤過，所以爐荀本身就有一些味道
另外還附沾醬，但吃多有點膩，我個人喜歡原味多一點
蒜香烤菇
淡淡的蒜香，奶油味重了點，吃多會有點膩
美國頂級肋眼
肋眼心的部分油脂最豐富
建議跟邊邊的瘦肉一起吃，肥瘦剛好～
肋眼的肉比較紮實，但又不失柔軟，牛肉味比較重一些
建議點3分熟，因為上桌時，盤子是有熱度的，牛排會因此變更熟
即使3分熟也不見血，完全沒有血水，怕見血的人也不用擔心囉！
美國菲力牛肉搭配半份新鮮活龍蝦
同樣是3分熟，但比肋眼更加軟嫩，牛肉味比較沒那麼重
還滿適合長輩、小孩或牙齒不好的人
半份新鮮活龍蝦
龍蝦肉很新鮮，因使用奶油調味，所以有淡淡的奶香
忘記帶牙線的話，也可以跟服務生說，他們就會提供囉！
甜點
主體是巧克力，但中間一層有花生醬
慕斯的口感，很綿密，上面的草莓醬帶點微酸，比較不容易膩口的一道
巧克力豆麵包布丁
使用法國麵包搭配巧克力豆及胡桃碎
並淋上柑橘風味香草甜醬
吃起來還帶微溫，滿濕潤的，不會很乾
紅茶及美式咖啡
很厲害的紅茶，一般不加糖的紅茶會很澀，但這杯完全不會
除了茶香之外，還帶一點點甘甜味道
咖啡入口首先嚐到苦味，但慢慢後味會回甘
服務生看我們咖啡喝完，還幫忙續杯
點套餐送的
蘭姆酒巧克力磅蛋糕
蘭姆酒香滿重的，蛋糕偏甜，適合搭配美式咖啡或無糖茶類食用
好奢侈的一餐，共花了約7千多元
後續簽信用卡帳單時，會有一欄是小費
可給也可不給，給的話，金額是隨意的囉！
謝謝熊先生給的生日驚喜
茹絲葵服務真的是五星，會隨時注意客人的狀況及需求
餐點部分是好吃的，尤其是麵包及鴨肝
但整體來說，沒有讓我想再訪的感覺，畢竟真的不便宜啊！哈哈哈～
沒吃過的朋友，建議可以找個有意義的日子來試試，就當慶祝囉！
想看更多花絮，就看看我們的影片囉！
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Ruth's Chris Steak House 茹絲葵經典牛排館(大直店)
電話：02-8501-5900
營業時間：週一～週日 11：00～15：00
17：30～22：30
地址：台北市中山區樂群三路301號
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