*~胖可愛~*

6點晚餐時間，到餐廳時，已是滿滿的人潮

照片還是晚餐結束後，再回去拍的

我們的位置在落地窗邊

餐點主菜只有二種，其他菜色，像沙拉、前菜都是相同的

一種是爐烤美國牛小排.咖哩茄泥 $1100+10%

另一種是莊園海鮮盤.咖哩茄泥 $1000+10%

我們各點了一種，因為住宿，所以包含了晚餐及隔天的早餐喔！

每一季的餐點都會更換，所以也許你(妳)來訪，已不是這個餐囉！

由左而右是橄欖油醋、蒜香美乃滋、法國伊斯尼奶油

有現烤的餅干、麵包，餅干很脆，麵包很有嚼勁

可以搭配三種醬一起吃，還滿不錯的

胖可愛喝的是汽泡香檳，熊先生的是紅酒

盤克夏豬小里肌冷冷搭配堅果沙拉佐紫蘇油醋

使用美國進口的盤克夏豬，用低溫烹調的方式，來保持肉質的軟嫩及多汁

一旁搭配的是蜜汁甜菜及堅果，增加它的獨特香氣，吃起來非常清爽

煙燻北海道干貝搭配鮮筍濃湯

採用日本北海道干貝，先醃燻後再油煎，讓肉質保持軟嫩

湯底使用當地盛產的綠竹筍及絞白筍所熬製的高湯

湯底濃郁不膩口，干貝鮮甜，非常好吃

手撕鴨腿鴨油蕪菁拌麵

使用義大利小捲麵搭配油漬過的蕪菁葉

上頭是台灣宜蘭的櫻桃鴨，以法式油封的手法，以手撕的方式呈現

可拌均勻後再使用，風味更佳

莊園海鮮盤.咖哩茄泥

由四種海鮮搭配而成，有石斑魚、生態蝦、小卷及鮑魚

以煎烤的方式，保留海鮮的原始風味，一旁搭配的是咖哩茄泥

蝦肉Q彈鮮甜，小卷有些稍微乾了些

爐烤美國牛小排.咖哩茄泥

以爐烤方式，讓牛肉達到外焦內嫩的口感

淋上的醬汁為牛肉原汁，一旁搭配的是咖哩茄泥

牛肉鮮紅不帶血，非常軟嫩

一旁的綠竹筍甜又脆口，與牛肉搭配，再適合不過了

蛋糕

茶～忘了點什麼茶了

感謝服務生浩浩(皓皓?)的服務，很親切、很可愛的小男生

隔天早上，在床上拍的照片

餐廳一角

吃早餐的人潮，可能用餐時間較長，不似晚餐那般多人

菜色種類沒想像的多

選擇雖然不多，但有西式也有中式

吃完早餐，又到園區到處逛逛

深深覺得這張好歐洲風喔！

根本就是在國外的感覺啊！

不管哪個角度，怎麼拍怎麼美

跟大廳副理歐文大哥約11點

歐文大哥帶我們到鐘樓參觀

聽說前一天，保時捷車隊包場辦活動

光想像那情景，就覺得好棒！

上頭的視野真的非常好

還可以看到另一頭的合歡山及其他知名景點

超近距離看鐘樓，好值得～

繼續往上走，還有小小空間

感謝歐文大哥的美攝及帶領

讓我們在老英格蘭莊園，不僅留下了美照

也擁有這美好的回憶及美景

如果真的沒有那麼多預算住宿

也可預約下午茶、晚餐

餐點部分很美味，但沒有讓人驚豔的感覺

與住宿比起來，住宿略勝一籌

但整體來說，真的非常非常棒

很值得存個錢，來老英格蘭莊園一遊喔！

【延伸閱讀】【南投】彷彿置身在國外般之老英格蘭莊園

老英格蘭莊園

電話：049-2802166

地址：清境‧南投縣仁愛鄉大同村壽亭巷20-3號

官網：http://www.theoldengland.com/