這趟香港行,除了幾個想吃的美食之外
其他沒什麼刻意安排
晚餐孕媽咪說想吃看看香港的粥
孕媽咪有聽朋友介紹生記粥品,在港鐵上立馬Google,並討論怎麼去
剛好遇到一對新加坡夫婦,還問我們是不是新加坡人
(哈哈哈~2人立馬笑開懷)
畢竟在香港不被誤認為大陸人就不錯了
被誤認是新加坡人,感覺立馬升了好幾等
新加坡夫婦表示可以帶我們去,因為他們住的酒店對面就是生記粥麵
當下真的覺得好幸運啊!雖然用Google也能抵達
但難得在國外遇到也是外地人,這種主動且熱心的人情味,就覺得超讚的
到了港鐵油麻地站A2出口,徒步約1分鐘即可抵達
原來生記粥麵(油麻地店)位於城景酒店的對面,之前有考慮住城景
但價格比我們住的隆堡麗景高了一些,所以只好打消念頭
我們滿早就到了,大約晚上6點左右吧!
以香港人吃飯時間來說,真的是算早的~
店面小小一間,看起來不大,還好感覺沒什麼排隊人潮
外面貼滿了有關生記的相關報導及生記的菜單
營業時間是早上11:00到晚上09:30
逢星期日、清明、端午、中秋翌日、重陽節休息
公眾假期照常營業
如果人潮多須排隊,門口還有排隊方向,注意別排錯囉!
店小小的,但空間是長條型的,所以座位不少
還好還有滿多空位的,相信再晚一些,應該就開始排隊了吧!
有單拼麵類及雙拼麵類,也有不少飲品可以選
另一面則是粥,有袖珍類、單拼類、雙拼類、三拼類及小食類
菜單種類實在是超多種,看得有點眼花瞭亂
還好已先確定要吃粥,所以就不看麵類啦!
桌上有餐具及調味料
香港的點菜單一律都是填寫金額
可能是方便結帳吧!
鮮豬潤粥 $28
滿滿的豬肝,每片都鮮嫩無比
像是稍微下鍋燙熟後,立馬就起鍋的感覺
除了非常嫩之外,又帶點脆脆的口感
粥的部分,幾乎是看不到米粒
看似無味的白粥,香滑綿密,味道非常豐富
鮮牛肉粥 $28
跟豬潤粥一樣的味道,差別主菜換成了牛肉
牛肉除了嫩之外,超滑溜的~
其實我們不太清楚這碗看似蔥醬油的醬料該怎麼用
看了坐在一旁的香港人,將蔥沾滿醬油後,再加進粥裡
我們也跟著照作,還不賴呢!
因為粥雖然有味道,其實滿清爽的
如果是重口味的朋友,可能會覺得有點淡
凍鴛鴦奶茶 $14
凍檸檬茶 $14
飲品沒有特別覺得好喝,但也不難喝就是了,就一般般普通
N年前吃過海皇粥品,那時就對香港的粥感到驚艷
隔了多年再吃香港的粥,真心覺得美味無比
來到香港的朋友,記得一定要試試香港的粥
絕對讓你巔覆對粥的既定印象
生記粥麵(油麻地店)
電話:+852 2770-6099
營業時間:11:00~21:30
地址:九龍油麻地東方街9號地下(港鐵油麻地站A2出口)
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